PER INIZIARE
PROSCIUTTO CRUDO PIADINA ROMAGNOLA
€ 22
€ 22
ANTIPASTI
CAPESANTA
CAPESANTE – VERDURE DELICATE – PISTOU
€ 28
UOVO DI GALLINA
UOVO DI FATTORIA – CARBONARA – GUANCIALE – PECORINO
VITELLO TONNATO
VITELLO COTTO A BASSA TEMPERATURA - TONNO - CAPPERI
€ 24
CARPACCIO DI MANZO CECINA
CARPACCIO DI MANZO CECINA
€ 25
SECONDI
FARAONA
FARAONA – CAROTA DI SABBIA – SPINACI – PATATE RATTE
TAGLIATA DI MANZO BBQ
RUCOLA - PARMIGIANO - POMODORINI - PATATE AL ROSMARINO€ 44
SCORFANO
SCORFANO – PORRO – GAMBERETTI GRIGI – LIME KAFFIR
PASTA ALLE VONGOLE VERACI
€ 38
AGNOLLOTTI DEL PLIN
AGNOLLOTTI DEL PLIN – BARILOTTO – FUNGHI PIOPPINI
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Tutti i nostri piatti possono contenere allergeni.
Massimo 3 piatti diversi per tavolo.
A partire da 6 persone, vi chiediamo gentilmente di scegliere il menu degustazione.





