PER COMINCIARE
PROSCIUTTO CRUDO PIADINA ROMAGNOLA
€ 22
€ 22
ANTIPASTI
FOIE GRAS
POÊLÉ – PAIN D'ÉPICES - FIGUES
€ 26
SALMONE
SAUMON – NORI – AVOCAT – ANETH
VITELLO TONNATO
VEAU CONFIT - THON - CÂPRES
€ 24
CARPACCIO DI MANZO CECINA
CARPACCIO DE BŒUF CECINA
€ 24
SECONDI
CERF
CERF – CÉLERI-RAVE – CHICONS – BAIES DE GENIÈVRE
TAGLIATA DI MANZO BBQ
ROQUETTE - PARMESAN - TOMATES - POMMES DE TERRE AU ROMARIN€ 42
SANDRE
SANDER – SALSIFIS – BEURRE BLANC
PÂTES AUX PALOURDES
€ 38
RISOTTO CON CIME DI RAPA
RISOTTO – BROCOLIS RAVES – CREVETTES GÉANTES
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Tous nos plats peuvent contenir des allergènes.
Max. 3 plats différents par table.
A partir de 6 personnes, nous vous demandons de bien vouloir choisir le menu complet.





