Amuses
----
Zalm
prei - burrata - citroen
----
Linguine Tartufo nero di Norcia
----
Zeebaars*
fregola sarda - jus van bouillabaisse
----
Iberico
mille feuille van aardappelen - paddenstoelen - barbera d-asti
-----
Panna cotta
rood fruit - pistache
Assortiment kaas / fromage + 16€
Kaas / fromage i.p.v. / à la place du dessert + 9€
Menu du midi, 2 plats, selon l'offre du marché 45 € p.p.
Lunch geserveerd voor het geheel van de tafel – Lunch servi par table entière
PER COMINCIARE
ANTIPASTI
Gambero Rosso
PASTA
Pasta Bonito
SECONDI
Steak tartare
"Italian Style" € 32
Kalfszwezerik - Ris de veau
sjalot - oesterzwammen - lardo di colonnata /
echalotes - pleurotes - lardo di colonnata € 38
Orata
DOLCE
Dama Bianca - €16
Tiramisu - espresso - speculoos - €10
Catalana gratinata - €10
Crème brulèe
Suggestie - €13
Selectione di formaggi Italiano -€16
Al onze gerechten kunnen allergenen bevatten.
Max. 3 verschillende gerechten per tafel.
Vanaf 6 personen vragen we u vriendelijk om voor het menu te kiezen
Tous nos plats peuvent contenir des allergènes.
Max. 3 plats différents par table.
À partir de 6 personnes ont vous demande gentillement de choisir pour le menu