Amuses
----
Zalm
prei - burrata - citroen
----
Linguine Tartufo nero di Norcia
----
Zeebaars*
fregola sarda - jus van bouillabaisse
----
Iberico
mille feuille van aardappelen - paddenstoelen - barbera d-asti
-----
Panna cotta
rood fruit - pistache
Assortiment kaas / fromage + 16€
Kaas / fromage i.p.v. / à la place du dessert + 9€
Menu du midi, 2 plats, selon l'offre du marché 45 € p.p.
Lunch geserveerd voor het geheel van de tafel – Lunch servi par table entière
PER COMINCIARE
ANTIPASTI
Zalm / Saumon
prei - burrata - citroen / poireaux - burrata - citron € 24
PASTA
SECONDI
Iberico
mille feuille van aardappelen - paddenstoelen - barbera d-asti /
mille feuille de pomme de terre - champignons - barbera d'asti
€ 38
Zeebaars / Bar de Ligne
fregola sarda - jus van bouillabaisse € 38
DOLCE
Dama Bianca €16
Tiramisu - espresso - speculoos €10
Catalana gratinata €10
Suggestie / Suggestion €13
Selectione di formaggi Italiano €16
----
Op vrijdag & zaterdagavond,
serveren we enkel de combinatie van voor - & hoofdgerecht.
Le vendredi et le samedi soir,
nous ne servons que la combinaison d'une entrée et d'un plat principal.
Al onze gerechten kunnen allergenen bevatten.
Max. 3 verschillende gerechten per tafel.
Vanaf 6 personen vragen we u vriendelijk om voor het menu te kiezen.
Tous nos plats peuvent contenir des allergènes.
Max. 3 plats différents par table.
À partir de 6 personnes ont vous demande gentillement de choisir pour le menu.