• Welkom in ons restaurant

    We gebruiken de meest verse ingrediënten om u de beste eetervaring te bezorgen.
    RESERVEER

MENU @ NESTA 

Ongedwongen genieten van pure gerechtjes en betere Italiaanse wijnen? Voel u thuis bij Nesta.

Ervaar de huiselijke sfeer dat ons uniek interieur uitstraalt en kom tot rust op ons prachtig terras bij stralend weer. Bij Nesta geniet je van zuivere smaken verscholen in een rijk palet.

Onze keuken is open van dinsdag tot vrijdagmiddag tussen 12u en 14u en op donderdag, vrijdag en zaterdagavond tussen 19u en 21u.

Wenst u graag zeker te zijn van een plekje? Reserveer hieronder uw tafel.

RESERVEER JE TAFEL ONLINE
MENU
SINT VALENTIJN ❤️
À LA CARTE
CADEAUBONNEN
MENU



Amuses


----
Zalm / saumon 
citrus – avocado / citrus – avocat 


----
Ravioli 
ricotta barilotto – paddenstoelen ragu - aardpeer 
ricotta barilotto – ragu de champignons – topinamboer 


----
Kabeljauw / cabillaud 
lardo di colonnata – beurre noisette   


----
Bresse-kip / poulet de Bresse 
courgettes – bloemkool / courgettes – choux-fleurs 


----
Mascarpone – spéculoos – koffie


Menu 4 gangen / services 68€ - wijn / vins 30 € p.p.
*Menu 5 gangen / services 85€  - wijn / vins 36 € p.p.

Assortiment kaas / fromage + 16€
Kaas / fromage i.p.v. / à la place du dessert + 9

Menu geserveerd voor het geheel van de tafel  / Menu servi par table entière
  
   LUNCH  
 
Middag menu, 2 gangen, volgens markt aanbod 42 € p.p.
Menu du midi, 2 plats, selon l'offre du marché 42 € p.p. 

Lunch geserveerd voor het geheel van de tafel – Lunch servi par table entière
SINT VALENTIJN ❤️



Amuses

---- 

Noordzeekrab – granny smith – radijs – vintage soya           

Crabe tourteau – granny smith -radis – vintage soya           
        
----
-
Langoustine – bloemkool – basilicum         

Langoustine – chou fleur - basilic         
    
----
-
Skrei – ibérico bellota – shiitake           

Skrei – ibérico bellota- shiitake           


----

Filet van jonge eend -rode biet - hazelnoot   

Filet de canette – betterave rouge – noisettes           


----

Chocolade  – frambozen – verbena – vanille           

Chocolat  – framboise – verveine  – vanille

MENU 85  € P.P. 
wijn / vins  35 € p.p. 
Assortiment kaas + 16 € kaas i.p.v. dessert + 9 € 
 (vanaf woensdagavond 14/02 tem zaterdagavond 17/02 )

Lunch geserveerd voor het geheel van de tafel – Lunch servi par table entière
À LA CARTE

       PER COMINCIARE        


Gillardeau oesters / huitres  € 30 

Piadina Romagnola Prosciutto crudo - burrata  € 22  



    ANTIPASTI     


Zalm / saumon  
citrus – avocado  / citrus – avocat € 24 

Ossenstaart / queue de Bœuf 
brioche – hoeve eitje/ brioche oeuf de ferme  € 23 

Gebakken ganzenlever  / Foie gras poêlé
peperkoek -appel / pain d’épices - pommes  € 25 

Carpaccio de boeuf Cecina
 capuliato kimchi  € 22 

Vitello Tonnato  
zacht gegaard kalf - tonijn - kappertjes
 
/ emince de veau - thon - câpres
  € 24
       




     PASTA    


Ravioli   
ricotta Barilotto – paddenstoelen ragu -aardpeer 
ricotta Barilotto – ragu de champignons – topinamboer  € 29         



     SECONDI    


Bresse-kip / poulet de Bresse  
Courgettes – bloemkool / courgettes – choux-fleurs €34 


Tagliata di Manzo BBQ 
rucola -Parmigiano - pomodori / patate al rosmarino  € 38   

Kabeljauw / cabillaud  
Lardo di  colonnata – beurre noisette  €36 



          DOLCE             


Dama Bianca - €12


Tiramisu - espresso - speculoos - €10 


Catalana gratinata - €10 

Crème brulèe


Suggestie - €13 


Selectione di formaggi Italiano -€16



Al onze gerechten kunnen allergenen bevatten.

Max. 3 verschillende gerechten per tafel.
Vanaf 6 personen vragen we u vriendelijk om voor het menu te kiezen


Tous nos plats peuvent contenir des allergènes.

Max. 3 plats différents par table.

À partir de 6 personnes ont vous demande gentillement de choisir pour le menu


CADEAUBONNEN