MENU
À LA CARTE
CADEAUBONNEN
MENU
Amuses
----
Mechelse Asperges
hoeve ei - peterselie
-----
Rigatoni
daslook - parmigiano reggiano - nduja
----
Bio Zalm *
groene asperges - gnocchi - kaffir
----
Lamszadel
doperwten - tijm - ricotta
----
Panna cotta - Ananas - Passievrucht
MENU 4 GANGEN / 4 SERVICES 68 € - WIJN / VINS 30 € P.P.
*MENU 5 GANGEN / 5 SERVICES 85 € - WIJN / VINS 36 € P.P.
Assortiment kaas / fromage + 16€
Kaas / fromage i.p.v. / à la place du dessert + 9€
LUNCH
Middag menu, 2 gangen, volgens markt aanbod 45 € p.p.
Menu du midi, 2 plats, selon l'offre du marché 45 € p.p.
Lunch geserveerd voor het geheel van de tafel – Lunch servi par table entière
Menu du midi, 2 plats, selon l'offre du marché 45 € p.p.
Lunch geserveerd voor het geheel van de tafel – Lunch servi par table entière
À LA CARTE
PER COMINCIARE
Gillardeau oesters / huitres € 30
Prosciutto crudo piadina romagnola - burrata € 22
ANTIPASTI
Mechelse Asperges / Asperges de Malines
hoeve ei - peterselie € 28
Burrata
groene asperges - hazelnoot uit piemonte / asperges vertes - noisettes de piemont € 22
Carpaccio de boeuf Cecina
capuliato kimchi € 22
Vitello Tonnato
zacht gegaard kalf - tonijn - kappertjes
/ emince de veau - thon - câpres € 24
/ emince de veau - thon - câpres € 24
PASTA
Rigatoni
daslook - parmigiano reggiano - nduja € 28
Linguini al vongole Verace € 32
SECONDI
Tagliata di Manzo BBQ
rucola -Parmigiano - pomodori / patate al rosmarino € 38
Lamszadel / Selle d'agneau
doperwten - tijm - ricotta € 38
Bio Zalm / Saumon bio
groene asperges - gnocchi - kaffir €36
DOLCE
Dama Bianca - €12
Tiramisu - espresso - speculoos - €10
Catalana gratinata - €10
Crème brulèe
Suggestie - €13
Selectione di formaggi Italiano -€16
Al onze gerechten kunnen allergenen bevatten.
Max. 3 verschillende gerechten per tafel.
Vanaf 6 personen vragen we u vriendelijk om voor het menu te kiezen
Tous nos plats peuvent contenir des allergènes.
Max. 3 plats différents par table.
À partir de 6 personnes ont vous demande gentillement de choisir pour le menu
CADEAUBONNEN
